Il Tartufo di Pizzo

Una piccola azienda a conduzione familiare ha reso grande il Tartufo di Pizzo. Una storia di successo legata alla Calabria e alla famiglia Penna, oltre che ad una smodata passione per il gelato. «Il tartufo» di Domenico Penna è infatti una delle aziende che ha saputo trasformare un prodotto apprezzato come una vera e propria eccellenza. Lo ha fatto con l’aiuto del padre Vincenzo e del fratello Francesco, aggiungendo alla dedizione e al lavoro l’unico elemento che può fare veramente la differenza: la qualità. L’intuizione di Domenico Penna è stata quella di puntare esclusivamente sull’utilizzo di materie prime eccellenti; adeguando ogni scelta aziendale all’andamento della domanda e ai prezzi di vendita. E per questo ha intrapreso un lungo percorso fatto di ricerche di mercato, corsi di formazione, seminari e contatti diretti con clienti e fornitori. Il tutto assicurando la propria presenza alle più importanti fiere di settore, e instaurando un rapporto quotidianao e diretto, con il cliente. Così, oggi, Il tartufo di Domenico Penna offre ai pizzitani il gusto unico di un prodotto non solo buono, ma anche genuino. Lo stesso prodotto che viene distribuito sul territorio nazionale e internazionale.

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